Resep: Soto Betawi Gurih dan Segar Legit dan Nikmat!

Soto Betawi Gurih dan Segar.

Teman-teman dapat menyiapkan Soto Betawi Gurih dan Segar hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Betawi Gurih dan Segar!

Bahan Soto Betawi Gurih dan Segar

1. Diperlukan 500 gram of Daging sapi.
2. Diperlukan 5 buah of Tomat untuk toping.
3. Sediakan 1 bungkus of santan kara.
4. Gunakan 1 kotak of sedang susu uht putih.
5. Siapkan 3 lembar of daun salam.
6. Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
7. Diperlukan 2 ruas of jahe.
8. Diperlukan 3 bunga of lawang.
9. Diperlukan 1 of kayu manis.
10. Dibutuhkan 1 batang of sereh ambil putih nya.
11. Gunakan of Gula garam.
12. Dibutuhkan Secukupnya of emping melinjo untuk pelengkap.
13. Siapkan secukupnya of jeruk nipis untuk pelengkap.
14. Gunakan of Bumbu Halus :.
15. Diperlukan 8 of bawang merah.
16. Sediakan 5 of bawang putih.
17. Sediakan 2 ruas of kunyit.
18. Dibutuhkan 1 buah of tomat merah.
19. Gunakan secukupnya of Ketumbar.
20. Gunakan 3 of kemiri.
21. Gunakan Sedikit of jintan.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Gurih dan Segar

1. Rebus daging sampe empuk.
2. Haluskan bumbu halus. Saya di blender.
3. Tumis bumbu halus, masukan sereh, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, cengkeh, kayu manis.
4. Masukan air tambah susu dan santan dan gula garam..
5. Cara penyajian. Ambil mangkok. Kasih potongan daging yg udah empuk, tomat potong, emping, dan siram kuah kasih sambel+jeruk nipis peras+kecap dijamin segar.
6. Selamat mencoba 😊.