Tumis Jagung Peda Khas Betawi.
Kalian dapat memasak Tumis Jagung Peda Khas Betawi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Jagung Peda Khas Betawi yuk!
Bahan Tumis Jagung Peda Khas Betawi
- Dibutuhkan 1 ekor of ikan asin peda.
- Gunakan 1 bh of jagung manis.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 of cabai merah keriting.
- Gunakan 3 of cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 3 of cabai rawit.
- Siapkan 1 of belimbing wuluh/asam jawa.
- Diperlukan 1 papan of petai.
- Dibutuhkan of Msg.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Diperlukan Sedikit of air.
Langkah-langkah membuat Tumis Jagung Peda Khas Betawi
- Jagung dipupili terlebih dahulu dan belah 2 petai..
- Lalu goreng ikan asin peda sebentar. Jangan terlalu garing. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai..
- Masukkan jagung, asam jawa ikan peda, dan sedikit air. Tambahkan garam, msg, dan gula lalu aduk rata. Koreksi rasa..