Resep: Sayur Goreng Asem Betawi Endesss Legit dan Nikmat!

Sayur Goreng Asem Betawi Endesss.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Sayur Goreng Asem Betawi Endesss hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Goreng Asem Betawi Endesss!

Bahan Sayur Goreng Asem Betawi Endesss

1. Siapkan 250 gram of tetelan daging sapi, rebus hingga empuk.
2. Sediakan 2 lembar of daun salam.
3. Diperlukan 1 ruas of lengkuas, geprek.
4. Gunakan 2 batang of sereh, geprek.
5. Diperlukan secukupnya of garam.
6. Diperlukan secukupnya of gula pasir.
7. Sediakan secukupnya of kaldu jamur bubuk.
8. Sediakan secukupnya of air.
9. Dibutuhkan secukupnya of minyak goreng.
10. Gunakan of sayur mayur : kupas dan potong sesuai selera.
11. Sediakan 2 buah of labu siam.
12. Sediakan 5 buah of kacang panjang.
13. Siapkan 1 buah of pepaya muda ukuran kecil.
14. Sediakan 1 buah of jagung manis.
15. Sediakan 1 gengam of melinjo.
16. Sediakan 1 gengam of daun melinjo.
17. Sediakan 3 buah of asam jawa muda.
18. Siapkan 3 buah of blimbing wuluh.
19. Sediakan of bumbu di haluskan :.
20. Gunakan 8 siung of bawang merah.
21. Sediakan 5 siung of bawang putih.
22. Siapkan 4 buah of kemiri.
23. Gunakan 1 ruas of jahe.
24. Sediakan 1 ruas of kunyit.
25. Gunakan 1 sdt of terasi bubuk.

Langkah-langkah memasak Sayur Goreng Asem Betawi Endesss

1. Siapkan bahan bahan, pastikan semua bersih dan sudah di cuci.
2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang telah di haluskan hingga wangi..
3. Sementara itu, tiriskan tetelan daging sapi dari panci lalu potong sesuai selera, didihkan kembali air kaldu nya, setelah mendidih masukkan semua sayur mayur beserta daun salam, lengkuas dan sereh. masukkan juga tetelan daging sapi..
4. Masak hingga sayur empuk. cek rasa, jika rasa sudah pas dan enak, angkat dan sajikan. you wanna try guys !.