Pecak Ikan Nila.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Pecak Ikan Nila hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pecak Ikan Nila yuk!
Bahan-bahan Pecak Ikan Nila
- Diperlukan 1 kg of ikan Nila.
- Gunakan of Bahan Ulek :.
- Diperlukan 6 of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 ruas of jahe.
- Diperlukan 3 ruas of kencur.
- Dibutuhkan 5 of cabe merah keriting.
- Sediakan 5 of cabe rawit.
- Diperlukan 1 sdm of gula merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of terasi.
- Diperlukan of Garam.
- Siapkan secukupnya of Air.
Cara membuat Pecak Ikan Nila
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam, diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit ikan dibakar sampai matang..
- Bakar bumbu2 yang mau di ulek sampai matang, wangi. Kemudian ulek kasar. Tambahkan air.