Resep: Sayur soun betawi yang Enak!

Sayur soun betawi.

Teman-teman dapat membuat Sayur soun betawi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur soun betawi!

Bahan-bahan Sayur soun betawi

1. Siapkan 1/2 kg of kentang.
2. Dibutuhkan 2 papan of petai.
3. Diperlukan 1 bks of soun (me merk mangkok).
4. Gunakan 500 ml of santan sedang.
5. Sediakan of Haluskan:.
6. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
7. Diperlukan 4 of bawang merah.
8. Siapkan of Cabai (selera).
9. Siapkan 4 siung of kemiri.
10. Sediakan 1 sdt of terasi.
11. Gunakan of Kunyit (me,bubuk).
12. Dibutuhkan 1 btg of Serai.
13. Gunakan 2 lbr of daun Salam.
14. Sediakan of Pelengkap :.
15. Dibutuhkan of bawang goreng.
16. Diperlukan 3 btg of daun bawang.
17. Siapkan of Garam, penyedap rasa, gula.

Langkah-langkah memasak Sayur soun betawi

1. Siapkan petai.
2. Rendam soun dgn air lalu kukus 7 mnt,sisihkan.
3. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
4. Setelah bumbu matang masukan petai, aduk sampai harum.
5. Masukan kentang yg sdh dipotong kotak dan santan. Masak hingga kentang empuk.cek rasa.stlh matang masukan irisan daun bawang.
6. Masukan soun jika akan di hidangkan saja ya (dlm mangkuk) krn soun menyerap air sayur dan taburi bawang goreng..