Resep: Soto Betawi yang Enak!

Soto Betawi.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Soto Betawi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Betawi yuk!

Bahan Soto Betawi

1. Diperlukan of Bahan rebusan daging.
2. Sediakan 1/2 kg of daging sapi.
3. Diperlukan 3 butir of cengkeh.
4. Dibutuhkan 5 lbr of daun jeruk.
5. Diperlukan 1/4 bh of pala.
6. Sediakan 1/2 sdt of merica.
7. Gunakan of Bumbu yang ditumis.
8. Dibutuhkan 8 btr of bawang merah.
9. Gunakan 5 btr of bawang merah.
10. Siapkan 4 cm of jahe.
11. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
12. Diperlukan 1/4 sdt of jinten.
13. Dibutuhkan of Bahan lain.
14. Gunakan 5 sdm of fibercream.
15. Sediakan 1 bh of tomat.
16. Sediakan 1 btg of daun bawang.
17. Siapkan secukupnya of garam.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi

1. Rebus daging dengan bahan rebusan hingga empuk, angkat daging dan potong kecil..
2. Sangrai jinten dan ketumbar. blender bumbu tumis..
3. Tumis bumbu hingga harum, angkat dan masukan ke dalam kuah, beri garam tes rasanya.