Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll).
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll) yuk!
Bahan-bahan Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll)
- Diperlukan 2 cup of beras (cup magic com).
- Sediakan secukupnya of Air.
- Gunakan of Daun pisang secukupnya, jemur sampai layu, dilap bersih.
- Siapkan of Lidi/staples.
Langkah-langkah membuat Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll)
- Cuci beras sampai bersih. Tambahkan air secukupnya (cenderung lembek adonan ya, jadi agak banyak)..
- Setelah surut airnya, matikan kompor..
- Ambil daun pisang yang telah dilap. Taruh diatasnya 1 centong nasi. Gulung daun. Padatkan kedua ujungnya dengan centong/ kalau di kampung dulu pakai tangkai daun pisang yang telah dicuci. Steples/tusuk dengan lidi kedua ujungnya..
- Kukus selama 15-20 menit. Angkat dinginkan. Bisa dinikmati bersama opor/ketoprak/tahu guling dll..
