Resep: Soto betawi ala keluargaku yang Gurih!

Soto betawi ala keluargaku. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah resep turun temurun keluargaku, pengecualiannya di.

Resep 'soto tangkar betawi' paling teruji. Hallo semua , Mau masak apa hari ini ? Saya bagikan resep masakan soto kudus khas jateng ala -ala dapur saya yaah. Sobat dapat menghidangkan Soto betawi ala keluargaku hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto betawi ala keluargaku yuk!

Bahan Soto betawi ala keluargaku

1. Sediakan 500 gr of daging sapi (saya tambah dengan tulang juga).
2. Diperlukan 2 bh of wortel ukuran besar.
3. Dibutuhkan 3 lbr of daun salam.
4. Dibutuhkan 1 bh of serai ukuran besar, geprek.
5. Siapkan 5 lbr of daun jeruk.
6. Sediakan 1 bh of lengkuas sebesar ibu jari.
7. Gunakan 5 btr of cengkeh.
8. Gunakan 2 sdt of garam.
9. Diperlukan secukupnya of gula.
10. Siapkan secukupnya of merica.
11. Siapkan 65 ml of santan instan.
12. Gunakan 1 gelas of susu uht full cream.
13. Gunakan of Bumbu yg dihaluskan:.
14. Sediakan 10 bh of bawang merah.
15. Diperlukan 5 bh of bawang putih.
16. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk, sangrai.
17. Diperlukan 5 bh of kemiri, sangrai.
18. Sediakan 1/2 sdt of bubuk kayu manis.
19. Siapkan 1/2 sdt of jinten bubuk.
20. Dibutuhkan of Topping soto:.
21. Gunakan of Kentang iris tipis yg sudah digoreng kering.
22. Dibutuhkan Irisan of daun bawang.
23. Dibutuhkan Irisan of tomat.

Biasanya soto kudus di buat dengan daging. Demikian resep soto Betawi santan yang otentik. Sajikan soto Betawi yang sudah Anda buat Ilustrasi soto Betawi © iStock. Sudah terlanjur percaya dengan resep-resep enak Natural Cooking Biarkan minyak samin meleleh bersama kuahnya.

Langkah-langkah membuat Soto betawi ala keluargaku

1. Potong kotak daging, lalu rebus sampai setengah empuk bersama dengan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan cengkeh..
2. Sambil menunggu siapkan bumbu untuk dihaluskan. Setelah bumbu halus, siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang..
3. Masukkan bumbu yg sudah matang dalam rebusan daging, beri garam, gula, merica. Kemudian masukkan santan instan dan susu. Rebus sampai daging empuk. Koreksi rasa sesuai selera..

Itulah resep soto Betawi ala Natural Cooking Club. Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Resep Soto Daging Betawi ala Pak Kustandi. Membuat soto daging Betawi ternyata tidak sulit, bumbunya sangat sederhana dan prosesnya juga cepat.