Mie Kangkung.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Mie Kangkung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Kangkung!
Bahan Mie Kangkung
- Sediakan 150 gr of mie kuning.
- Diperlukan 3 sendok makan of minyak goreng.
- Dibutuhkan 100 gr of daging ayam fillet (potong dadu).
- Gunakan 15 gr of ebi (rendam dengan air, digeprek).
- Sediakan 500 ml of air.
- Diperlukan 1 bungkus of Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
- Siapkan 1 bungkus of Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr).
- Siapkan 1/2 sendok teh of minyak wijen.
- Sediakan 1 ikat of kangkung (direbus).
- Dibutuhkan 5 butir of telur puyuh rebus.
- Dibutuhkan secukupnya of bawang merah goreng.
- Gunakan secukupnya of daun bawang.
Cara membuat Mie Kangkung
- Rebus mie kuning hingga matang. Tiriskan..
- Panaskan minyak. Tumis daging ayam dan ebi hingga harum..
- Tambahkan air dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam. Masak hingga mendidih..
- Ambahkan campuran 3 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih dan 6 sendok makan air sebagai pengental. Tambahkan minyak wijen..
- Tata mie dalam mangkuk. Tambahkan kangkung dan telur puyuh..
- Tuang kuah kaldu di atasnya. Taburi dengan bawang merah goreng dan daun bawang..
- Mie Kangkung siap disajikan selagi hangat..