248. Nasi Uduk Pelangi (Magic com).
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan 248. Nasi Uduk Pelangi (Magic com) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 248. Nasi Uduk Pelangi (Magic com) yuk!
Bahan 248. Nasi Uduk Pelangi (Magic com)
- Siapkan 1/2 kg of beras putih, cuci bersih.
- Siapkan 65 ml of santan instan.
- Diperlukan 580 ml of air panas.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk, cuci bersih.
- Sediakan 2 lembar of daun salam, cuci bersih.
- Dibutuhkan 1 batang of serai, cuci bersih, geprek.
- Diperlukan 2 ruas of laos, cuci bersih, geprek.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan of Pewarna makanan (merah, kuning, oranye, hijau, ungu, biru).
- Siapkan of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung of bawang merah, cuci bersih.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, cuci bersih.
- Diperlukan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
Cara membuat 248. Nasi Uduk Pelangi (Magic com)
- Haluskan bumbu halus. Cuci bersih beras. Siapkan air panas Tumis bumbu halus, tambahkan serai geprek dan laos geprek, tumis hingga harum. Kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar Masukkan beras, aduk rata..
- Masukkan santan kental, air panas, garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tunggu hingga mendidih.
- Pindahkan ke magic com, tekan tombol cook. Tunggu beberapa saat hingga menjadi warm (masak nasi seperti biasa) Matikan magic com agar nasi matang sempurna Bagi nasi menjadi 6 bagian, beri pewarna makanan.
- Tata warna seperti warna pelangi (susun ke bawah/sesuai selera), letakkan di piring Sajikan bersama lauk pauk pendamping yang ada di rumah.
- Oya sesuaikan banyaknya air pada beras masing-masing ya, karena tiap beras juga akan berbeda, kebetulan saya ikuti resep pas untuk saya. Jika ingin berubah bisa disesuaikan. Selamat mencoba💜.
