Resep: 384. Ketoprak Jakarta Untuk Pemula!

384. Ketoprak Jakarta.

Teman-teman dapat menyiapkan 384. Ketoprak Jakarta hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 384. Ketoprak Jakarta!

Bahan-bahan 384. Ketoprak Jakarta

1. Siapkan of 📌Bahan 1:.
2. Dibutuhkan 5 buah of Ketupat; potong-potong.
3. Diperlukan 5 buah of Tahu putih; goreng hingga berkulit, potong-potong.
4. Dibutuhkan 5 buah of Telur ayam; rebus.
5. Diperlukan 2 keping of Soun; rebus 2 menit.
6. Diperlukan 1 mangkok of Kecambah/ Tauge panjang; rendam air panas.
7. Diperlukan of 📌Bahan 2 (Sambal Kacang):.
8. Siapkan 100 gram of Kacang tanah; goreng.
9. Dibutuhkan 2 siung of Baput (Bawang putih); goreng. Resep asli direbus.
10. Diperlukan 1 keping of Gula jawa (sekitar 25 gram).
11. Diperlukan 1 sdt of Air asam jawa.
12. Gunakan 1/2 sdt of Garam.
13. Siapkan 150 ml of Air matang.
14. Diperlukan of 📌Pelengkap:.
15. Sediakan of Timun.
16. Siapkan of Kecap manis.
17. Gunakan of Bawang goreng.
18. Diperlukan of Kerupuk.

Cara membuat 384. Ketoprak Jakarta

1. Siapkan bahan-bahannya. Haluskan Kacang tanah, Baput, serta Gula jawa..
2. Setelah halus, pindahkan ke dalam mangkok, lalu tambahkan Garam, Air asam jawa, serta Air matang. Aduk rata. Tes rasa. Sambal kacang siap digunakan..
3. Tata semua Bahan 1 dalam piring saji, lalu siram dengan sambal kacang. Ketoprak Jakarta pun siap disantap bersama Pelengkap. Selamat mencoba yaa 🙏😊.