Seblak Aci Sosis Pedas anti galau ๐.
Kawan-kawan dapat membuat Seblak Aci Sosis Pedas anti galau ๐ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Aci Sosis Pedas anti galau ๐ yuk!
Bahan Seblak Aci Sosis Pedas anti galau ๐
- Dibutuhkan 1 genggam of kerupuk aci mentah.
- Siapkan 1 batang of sawi hijau, potong2.
- Sediakan 1 butir of telur ayam.
- Diperlukan 2 buah of sosis sapi, potong2.
- Siapkan 1 batang of daun bawang iris halus.
- Diperlukan of ๐ทBumbu Halus :.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of kencur.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan 5 buah of cabai rawit hijau (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan secukupnya of kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya of garam, gula pasir.
- Siapkan secukupnya of air.
Cara membuat Seblak Aci Sosis Pedas anti galau ๐
- Didihkan air, rebus kerupuk aci mentah hingga matang..
- Haluskan bumbu halus (uleg).
- ๐Siapkan bahan2nya :.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan telur ayam orak arik, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu..
- Setelah itu masukkan potongan sawi, sosis dan tuangkan air secukupnya. Beri garam, gula pasir, kaldu dan lada bubuk. Aduk rata, lalu koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, masukkan kerupuk aci, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. Masak hingga kuah menyurut..
- Terakhir masukkan irisan daun bawang. aduk rata. Masak sebentar saja. Matikan kompor. Angkat.
- Siap disajikan ๐ enak bikin mood jadi balik lagi๐. Jadi gak galau lagi๐.
- Nyum.. nyum...