Seblak Basah.
Kalian dapat membuat Seblak Basah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Basah yuk!
Bahan-bahan Seblak Basah
- Dibutuhkan of Kerupuk udang berwarna orange.
- Gunakan Irisan of bakso.
- Sediakan 1 Butir of telur.
- Siapkan 2 Siung of bawang putih.
- Gunakan 3 Siung of bawang merah.
- Gunakan of Kencur.
- Dibutuhkan of Cabai rawit.
- Diperlukan of Garam.
- Diperlukan of Merica.
- Gunakan of Kecap manis.
- Gunakan of Saus sambal.
- Diperlukan of Saus tomat.
Cara memasak Seblak Basah
- Rebus kerupuk udang hingga setengah matang, lalu sisihkan dan siram dengan air dingin..
- Rebus irisan bakso, dan sisih.
- Blender bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai rawit..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan air..
- Masukkan telur, lalu aduk..
- Campur dengan kerupuk yang telah direbus, lalu tambahkan bakso, garam, merica, kecap manis, saus sambal, dan saus tomat..
- Aduk hingga sedikit mengental..
- Hidangan siap disajikan, selamat menikmati!.
