Mie kocok padang.
Kalian dapat menyiapkan Mie kocok padang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie kocok padang yuk!
Bahan-bahan Mie kocok padang
- Dibutuhkan 1 bungkus of mie instan (aku indomie rebus kari).
- Sediakan 1 butir of telur.
- Diperlukan 2 sdm of cabe merah giling.
- Gunakan 2 butir of bawang merah (iris2).
- Siapkan 1 butir of bawang putih (iris2).
- Dibutuhkan 1 gelas of air.
- Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Daun bawang dan sledri.
- Dibutuhkan of Kerupuk merah (pelengkap).
- Gunakan of Bawang goreng.
- Siapkan of Mentimun iris (pelengkap).
Cara memasak Mie kocok padang
- Tumis bawang merah, putih dan cabe giling sampai wangi, tambahkan air. Masak sampai air mendidih masukan bumbu mie instan aduk2 dan masukan telur aduk2 kasar aja..
- Setelah telur bagian putihnya sudah mulai matang, masukan mie(memasak mie jangan sampai lembek), masukan daun bawang sledri aduk2 sebentar saja..
- Sajikan dengan irisan mentimun, bawang goreng dan kerupuk merah..