Batagor Tahu simple.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Batagor Tahu simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Batagor Tahu simple!
Bahan Batagor Tahu simple
- Diperlukan 5 buah of tahu putih (350 gram).
- Diperlukan 2 siung of bawang putih (12 gram).
- Siapkan 10 sendok makan of tepung tapioka (120 gram).
- Sediakan 3 sendok makan of tepung terigu (45 gram).
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Siapkan secukupnya of garam dan lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Batagor Tahu simple
- Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu atau spatula.
- Masukkan semua bumbu, Aduk rata. Tambahkan teoung terigu, Aduk rata.
- Masukkan telur, Aduk rata. Siapkan daun bawang.
- Iris tipis daun bawang, Masukkan kedalam adonan,Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan minyak, goreng adonan. Cara memasukkan adonan kedalam minyak, gunakan 2 sendok untuk mengambil adonan. Sendok pertama untuk mengambil adonan, dan sendok kedua untuk mendorong adonan dari sendok pertama ke dalam minyak. Goreng hingga adonan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Siap dinikmati bersama sambal kacang..