Seblak Enak Resep Bedinde.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Seblak Enak Resep Bedinde hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Enak Resep Bedinde yuk!
Bahan-bahan Seblak Enak Resep Bedinde
- Diperlukan 300 gram of kerupuk kanji putih.
- Siapkan 2 batang of daun bawang (potong2).
- Dibutuhkan 5 buah of bakso sapi (potong2).
- Sediakan 2 gelas of air panas.
- Diperlukan 1/2 sendok teh of garam.
- Sediakan Secukupnya of gula pasir.
- Diperlukan 2 sendok makan of minyak goreng (untuk menumis).
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk purut.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 buah of cabai merah keriting.
- Siapkan 2 buah of cabai rawit merah setan.
Langkah-langkah memasak Seblak Enak Resep Bedinde
- Cuci bersih dan rendam kerupuk kurang lebih 1 jam dalam air biasa sampai terlihat agak mekar dan empuk.
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu. Kemudian panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air bila terasa agak kering.
- Setelah bumbu matang, masukkan bakso. Aduk rata, kemudian masukkan air panas. Biarkan sampai meletup2. Kemudian kecilkan api, seasoning time. Beri garam dan gula pasir..
- Setelah rasanya sudah ok, masukkan kerupuknya dan daun jeruk.Aduk rata. Biarkan sejenak hingga kerupuk empuk. Terakhir masukkan daun bawang.
- Seblak siap dinikmati panas2. Biasanya bila sudah dingin, kuahnya menyusut. Bedinde ku biasanya menambahkan air panas secukupnya di wajan, kemudian dipanaskan beberapa sebentar..