Seblak ngeunah slur.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Seblak ngeunah slur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak ngeunah slur!
Bahan Seblak ngeunah slur
- Diperlukan 70 gram of kerupuk mentah.
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Sediakan 1/4 of kol (potong sesuai keinginan).
- Gunakan 5 buah of jamur kancing (opsional).
- Dibutuhkan 1 bungkus of indomie (gunakan mienya saja dan opsional).
- Diperlukan 2 buah of sosis potong.
- Dibutuhkan secukupnya of penyedap rasa (boleh apa saja).
- Sediakan secukupnya of lada bubuk.
- Gunakan secukupnya of gula.
- Siapkan of bumbu halus.
- Siapkan 2 siung of bawang putih (gatau knp saya pake aja☹ gapake jg gpp).
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jari of kencur (bisa jg pakai kencur bubuk).
- Gunakan 3 buah of cabai merah.
- Diperlukan 2 buah of cabai rawit (boleh ditambah sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm of minyak goreng (buat pelumas kalo pake blender).
Langkah-langkah memasak Seblak ngeunah slur
- Rendam kerupuk dengan air matang selama 30 menit.
- Panaskan wajan dengan api sedang, jika sudah panas masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
- Masukkan telur dan masak hingga matang hingga tercampur dengan bumbunya.
- Masukkan rendaman kerupuk, setelah matang masukkan sosis dan mie lalu beri penyedap, lada dan gula.
- Setelah mie matang masukkan kol dan jamur, tinggal tunggu hingga kol mulai matang dan jadi! selamat menikmati!.
