Siomay bandung. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Siomay enak di Bandung yang satu ini punya tiga cabang, yaitu di Jalan Ir.
Sajian kuliner yang terdiri dari siomay, bakso tahu, kol rebus, pare, kentang dan telur menjadikan. Siomay Bandung - Berburu Kuliner ketika mengunjungi sejumlah Tempat Wisata di Bandung saat liburan adalah hal wajib yang tidak boleh dilewatkan, seperti berburu makanan khas bandung, Siomay. Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Siomay bandung hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Siomay bandung!
Bahan Siomay bandung
- Siapkan 250 gram of ayam fillet.
- Gunakan 100 gram of udang.
- Dibutuhkan 5 sendok mkan of tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 5 buah of tahu putih (belah 2 jd bentuk segitiga).
- Dibutuhkan 10 lembar of kol.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1 batang of daun bawang (iris tipis2).
- Dibutuhkan 100 ml of air.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Diperlukan of bahan saus kacang.
- Diperlukan 200 gram of kacang tanah goreng.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 buah of cabe merah.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit (jika ingin pedas).
- Gunakan 2 sendok makan of gula merah.
- Diperlukan of pelengkap.
- Dibutuhkan 4 buah of kentang rebus.
- Siapkan 4 butir of telur rebus.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Siomay adalah salah satu makanan yang disukai di Indonesia. Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan. Jakarta - Siomay khas Bandung enak jadi camilan di rumah.
Cara membuat Siomay bandung
- Haluskan ayam filet,udang dan bawang putih ke dlm chopper. tambahkan telur,kanji,garam dan daun bawang. aduk rata. sisihkan..
- Ambil tahu. kerok tengahnya dan isi dgn bhn yg d haluskan td. kemudian ambil jg daun kol isi dan gulung yg rapi agar isinya tidak keluar saat di kukus..
- Panaskan kukusan. masukkan tahu dan kol ke dlmnya. kukus kurang lbh 15 menit..
- Untuk sausnya, haluskan kacang tanah,bwng putih,cabe merah dan cabe rawit. kemudian panaskan minyak tumis bhn yg di haluskan td tmbhkan air,gula merah dan garam secukupnya. masak hingga saus mengental..
- Terakhir potong2 tahu,kol,kentang dan telur rebus. tata di atas piring, siram dgn saus kacang. tmbhkan jeruk nipis agar rasanya lebih segar. siap untuk di nikmati..
Tak harus membeli, kamu juga bisa meraciknya sendiri di rumah. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Indonesian steamed fish dumplings stuffed in bitter melon and tofu, potatoes, cabbages, and. Siomay bandung menggunakan bahan daging ikan sehingga beraroma cukup kuat.