Cara Memasak Seblak basah khas Bandung yang Renyah!

Seblak basah khas Bandung.

Kalian dapat menghidangkan Seblak basah khas Bandung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak basah khas Bandung!

Bahan Seblak basah khas Bandung

1. Sediakan 150 gram of kerupuk mentah (aku pk kerupuk bawang).
2. Sediakan 100 ml of air hangat (untuk merendam kerupuk).
3. Sediakan 100 ml of air.
4. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang (diiris).
5. Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
6. Dibutuhkan 1/2 sdt of penyedap rasa (aku pk kaldu ayam).
7. Gunakan 4 siung of bawang merah.
8. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
9. Dibutuhkan 2 cm of kencur.
10. Sediakan sesuai selera of cabai rawit.
11. Dibutuhkan 1/4 sdt of garam halus.

Langkah-langkah memasak Seblak basah khas Bandung

1. Rendam kerupuk dalam air hangat kurleb 15 menit hingga agak lunak,lalu tiriskan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan kerupuk yg sdh direndam tadi.ini foto bumbu2nya..
3. Tambahkan air, penyedap rasa, garam sesuai selera. Diamkan,hingga bumbu meresap dan air mulai surut..
4. Sebagai pelengkap tambahkan irisan daun bawang lalu aduk merata..
5. Siap disajikan..