Resep: Seblak basah khas Bandung Legit dan Nikmat!

Seblak basah khas Bandung. Seblak merupakan makanan khas dari kota bandung yang sangat unik. Seblak ini terbuat dari bahan dasar kerupuk mentah yang direbus dalam air Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.

Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Apakah Anda tertarik untuk mencoba berjualan setelah Anda mengetahui resepnya? Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik. Kawan-kawan dapat menghidangkan Seblak basah khas Bandung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak basah khas Bandung!

Bahan Seblak basah khas Bandung

1. Gunakan 25 biji of ceker ayam.
2. Diperlukan 20 buah of bakso ikan.
3. Diperlukan 1 butir of telur ayam.
4. Gunakan 1 genggam of kerupuk sagu(aku pake kerupuk kuning yg buat uduk).
5. Dibutuhkan 3 tangkai of daun bawang,iris sesuai selera.
6. Dibutuhkan 1 bonggol of bawang bombay, iris tipis.
7. Gunakan secukupnya of garam.
8. Sediakan secukupnya of gula pasir.
9. Gunakan secukupnya of penyedap rasa.
10. Sediakan secukupnya of air.
11. Siapkan of air kaldu hasil rebusan ceker.
12. Dibutuhkan of minyak untuk menumis.
13. Gunakan of Bumbu halus:.
14. Siapkan 8 siung of bawang merah.
15. Gunakan 4 siung of bawang putih.
16. Dibutuhkan 15 bh of cabai merah.
17. Dibutuhkan 2 ruas of kencur.

Nah bagi Anda yang ingin menyajikan kuliner khas Bandung ini kepada keluarga tercinta, silahkan simak dan coba panduan resep seblak basah berikut ini. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Apakah Anda tertarik untuk mencoba berjualan setelah Anda mengetahui resepnya?

Langkah-langkah membuat Seblak basah khas Bandung

1. Rebus ceker ayam terlebih dahulu sampai empuk. Iris iris bakso, rendam kerupuk dengan air. Tiriskan.
2. Haluskan bawang, cabai dan kecur.
3. Panaskan minyak lalu orak arik telur, sisihkan.
4. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang supaya tidak langu, lalu masukkan bakso yg telah diiris-iris.
5. Masukkan air, tunggu sampai mendidih.
6. Tambahkan air kaldu,lalu masukkan ceker ayam yg telah direbus..
7. Kemudian masukkan kerupuk yg telah direndam, tunggu sampai kerupuk mnjadi lembut.
8. Terakhir masukkan telur orak arik dan daun bawang lalu aduk rata..

Jangan senang dulu, di bawah ini masih banyak resep seblak-seblak lainnya yang tentu saja rasanya tidak kalah enak dengan seblak basah khas Bandung. Resep Seblak Bandung Kumplit, Lezat, Lengkap dengan Bumbu. Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak Bandung komplik yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Angkat dan Seblak Basah khas Bandung siap dinikmati. Jika anda kebetulan atau sengaja mampir ke Bandung, sempatkanlah untuk menikmati jajanan khas yang bercitarasa pedas satu ini.