Seblak Basah Khas Bandung.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Seblak Basah Khas Bandung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak Basah Khas Bandung!
Bahan-bahan Seblak Basah Khas Bandung
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan secukupnya of kecap bangau.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of kencur.
- Gunakan 2 lembar of jamur.
- Dibutuhkan 2 bungkus of sosis.
- Gunakan secukupnya of bon cabe (sesuai selera).
- Diperlukan 1 ons of kerupuk (sdh direndam air).
- Dibutuhkan 1 gelas of air mineral.
Cara membuat Seblak Basah Khas Bandung
- Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan telur, di orak arik sampai matang..
- Masukkan bumbu halus (bawang putih, merah &kencur), kecap, bon cabe dan garam. Aduk sampai bumbu beraroma. Bisa ditambahkan cabai merah/rawit pada bumbu halusnya..
- Tuangkan air mineral, jamur, kerupuk, sosis. Bisa ditambahkan: makaroni, mie, tahu, cireng, bunga kol/brokoli sesuai dengan selera.
- Tunggu sampai mendidih..
- Seblak siap dihidangkan..
