Perkedel Bondon khas Bandung #Bandungrecook2_CiaFebri. Perkedel hits antri berjam-jam perkedel bondon! Yang patut dicoba salah satunya adalah Perkedel Bondon, perkedel dengan nama unik bagi masyarakat Sunda, yang ternyata menarik bagi wisatawan luar Bandung. Mau menikmatinya pagi sekali atau malam sekali, bisa saja.
Resep Perkedel Kentang Bondon Bandung Sederhana Spesial Asli Enak.
Makanan ini memang dijual hanya di emperan stasiun Hall kereta api di Bandung konon katanya pernah kebakaran.
Rasanya enak apalagi dimakan dalam keadaan panas di malam hari yang dingin di kota Bandung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Perkedel Bondon khas Bandung #Bandungrecook2_CiaFebri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Bondon khas Bandung #Bandungrecook2_CiaFebri!
Bahan Perkedel Bondon khas Bandung #Bandungrecook2_CiaFebri
- Gunakan 250 gr of kentang.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 6 siung of bawang merah (iris dan goreng).
- Siapkan 6 siung of bawang putih (iris dan goreng).
- Gunakan 2 sdm muncung of tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm muncung of tepung tapioka.
- Sediakan 2 buah of sosis (potong kecil").
- Sediakan 2 batang of daun bawang (iris kecil).
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Siapkan of Minyak goreng untuk menggoreng perkedel.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
Perkedel bondon adalah salah satu kuliner legendaris di Kota Bandung. Menggunakan campuran tepung terigu dan tepung kanji, tekstur dari perkedel bondon Sangat nikmat dimakan selagi panas. Biasa dijual tengah malam hingga subuh. Daripada keluar malam atau jauh-jauh ke Bandung, anda.
Cara memasak Perkedel Bondon khas Bandung #Bandungrecook2_CiaFebri
- Siapkan semua bahan...
- Cuci bersih kentang.. lalu kukus hingga matang...
- Bersihkan kulit kentang kemudian haluskan kentang yang masih panas (agar uap hilang) lalu masukkan dalam wadah, tambahkan sosis, daun bawang, duo bawang goreng, telur, garam, kaldu bubuk, pala bubuk dan lada bubuk..
- Aduk hingga merata.. kemudian bentuk dengan 2 sendok (celupkan dulu sendok ke minyak agar tidak lengket).
- Goreng di minyak yang panas, cukup 2x balik angkat dan sajikan...
Tiga tahun kemudian, barulah usaha ini dikenal dan Nama Perkedel Bondon itu ya dari anak-anak muda," kata Ujang yang seorang guru bahasa Indonesia di sebuah sekolah di Kota Bandung itu. Perkedel Bondon ini memiliki ciri khas yang begitu unik dalam memasaknya, cara memasaknya menggunakan kayu bakar Harga makanan di perkedel bondon tidak begitu mahal sehingga seluruh elemen masyarakat bisa mencicipi kuliner khas yang satu ini bila saat mengunjungi kota Bandung. at Perkedel Kentang Bondon. I like their Perkedel, let alone if dipped in some Sambal sauce, of course while the cake is still warm." Bagi anda pecinta Perkedel terutama sekali Perkedel Bondon, berikut ini ada masakan yang terbuat dari Tepung Kanji, Tepung Terigu dll yaitu Perkedel Bondon khas Bandung. Akan tetepi tahukah anda bahwa Perkedel Bondon pertama kami diperkenalkan di kota Bandung (Sunda), Jawa Barat. Resep Perkedel Bondon Khas Bandung Resep Cara Membuat Martabak Tahu Kulit.
