Cara Membuat Mie kocok Bandung Legit dan Nikmat!

Mie kocok Bandung. The name is originally coming from one of the most famous noodle dish in. Mie Kocok Bandung. kikil (cuci bersih lalu rebus hingga empuk lalu potong-potong)•daging sapi (boleh pakai tulangnya juga), cuci bersih lalu rebus setengahmatang•bakso sapi•mie kuning pipih (direbus. Mie Kocok Bandung - cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah Gambar, daftar Alamat & Harga serta Resep Mie.

Saat ini, usaha keluarga Karena terletak di tengah kota, kedai Mie Kocok Bandung Mang Dadeng ini mudah digapai dari berbagai. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Sobat dapat memasak Mie kocok Bandung hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie kocok Bandung yuk!

Bahan-bahan Mie kocok Bandung

1. Gunakan 1 bks of mie telur (me:merk 3 ayam).
2. Siapkan 2 lembar of daun salam.
3. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
4. Dibutuhkan 1 batang of serai, geprek.
5. Siapkan secukupnya of garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk.
6. Dibutuhkan of Bahan bumbu :.
7. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
8. Sediakan 4 siung of bawang putih.
9. Gunakan 1 of kemiri,bakar.
10. Dibutuhkan 1 sdm of ebi kering, haluskan.
11. Dibutuhkan 2 cm of jahe.
12. Diperlukan of bahan kuah kaldu :.
13. Siapkan 100 gr of kikil sapi.
14. Diperlukan 1 L of air.
15. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
16. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
17. Diperlukan of Pelengkap :.
18. Diperlukan 1 bks of bakso,rebus.
19. Gunakan secukupnya of tauge,rebus sebentar lalu tiriskan.
20. Siapkan of sambal, 15 rawit merah rebus lalu haluskan.
21. Gunakan 1 buah of jeruk nipis,potong2.
22. Sediakan of tomat,potong2 kecil.
23. Sediakan irisan of daun bawang.
24. Sediakan of bawang goreng.

Ini dia empat mie kocok enak di Bandung yang bisa jadi santapan makan siangmu. Kuah sedap nan gurih pada mie kocok memang hampir tak pernah gagal menggoyang lidah. Mie kocok kaki sapi (noodle soup mix with been sprouts and beef legs) here fresh, tasty and original recipe. Dont forget to adds rice cracker.

Langkah-langkah membuat Mie kocok Bandung

1. Didihkan air,kemudian tambahkan 1sdm minyak goreng masukkan mie telur. rebus hingga mie matang.(jgn terlalu lembek). Angkat lalu tiriskan. Beri 1sdm minyak goreng,aduk2 hingga rata.sisihkan.
2. Cuci bersih kikil. lalu tiriskan. siapkan panci,masukkan air+kikil+garam+lada. rebus hingga kikil empuk. Matikan kompor. sisihkan air kaldu kikil.Angkat kikil lalu potong2 sesuai selera. beri 1sdt minyak goreng,aduk2 hingga rata..
3. Panaskan wajan,beri sedikit minyak. tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan serai+daun salam+daun jeruk. masak hingga bumbu matang..
4. Didihkan kembali air kaldu kikil td.kemudian masukkan kikil yg sudah dipotong2 td. masukkan bumbu. aduk2 rata. tambahkan garam+gula+lada+kaldu bubuk. koreksi rasa. matikan kompor.
5. Tata dalam mangkuk saji. Mie telor lalu tauge, tambahkan bakso. biarkan kuah terpisah lalu sertakan pelengkap mie kocok yaitu irisan daun bawang,potongan tomat,jeruk nipis juga sambal dan bawang goreng..
6. Sajikan,mie kocok Bandung siap disantap 😉.
7. Selamat mencoba 😁👍.

Mie Kocok Bandung is famous for its great service and friendly staff, that is always ready to help you. Tasty food at democratic prices are provided here. This place started attracting its guests thanks to. Mie Kocok Bandung Soto Mie Urat, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Mie kocok sendiri merupakan sebuah makanan yang cukup populer di kalangan para pecinta mie Indonesia, khususnya di Kota Bandung.