Cara Membuat Siomay Ikan Khas Bandung yang Enak!

Siomay Ikan Khas Bandung.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Siomay Ikan Khas Bandung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay Ikan Khas Bandung yuk!

Bahan-bahan Siomay Ikan Khas Bandung

1. Sediakan of Bahan isian.
2. Siapkan 350 gram of ikan giling.
3. Gunakan 4 sdm of sagu tani.
4. Sediakan 100 gram of labu siam parut (peras agak tidak berair).
5. Gunakan 1 sdm of bawang putih halus.
6. Diperlukan secukupnya of gula garam merica.
7. Gunakan 1 batang of daun bawang iris halus.
8. Dibutuhkan of Bahan Pelengkap.
9. Diperlukan secukupnya of kulit pangsit.
10. Gunakan secukupnya of kentang yang sudah direbus.
11. Siapkan secukupnya of kol.
12. Dibutuhkan secukupnya of wortel yang sudah di parut.

Langkah-langkah memasak Siomay Ikan Khas Bandung

1. Campurkan seluruh adonan isian, aduk hingga rata.
2. Masukan adonan ke dalam kukit pangsit/kentang/kol. Taburkan parutan wortel diatas adonan yg ditempatkan di kulit pangsit.
3. Oleskan bahan kukusan dengan minyak agar tidak kengket, susun adonan, lalu kukus selama 15 menit.