Cara Memasak Seblak khas Bandung yang Renyah!

Seblak khas Bandung. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan. Seblak merupakan makanan khas dari kota bandung yang sangat unik.

Seblak yang dikenal sebagai camilan khas Bandung ini pun sekarang semakin populer dan merambah ke daerah lain di luar Jawa Barat. Nah, meski sudah populer dan menjadi camilan favorit. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Kawan-kawan dapat membuat Seblak khas Bandung hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak khas Bandung!

Bahan Seblak khas Bandung

1. Siapkan of Bahan Utama.
2. Gunakan secukupnya of Kerupuk udang.
3. Sediakan 1/2 porsi of dada ayam (Potong kotak kecil).
4. Gunakan 1 ikat of sawi.
5. Diperlukan 2 buah of tomat.
6. Diperlukan 2 buah of telur.
7. Dibutuhkan of Bahan yang diulek.
8. Siapkan 7 siung of bawang putih.
9. Siapkan 5 siung of bawang merah.
10. Diperlukan 1 ruas of kelingking kencur.
11. Gunakan 4 buah of cabe merah besar.
12. Gunakan 8 buah of cabe rawit merah.
13. Gunakan 1/2 potong of terasi ABC (yang Sudah dibakar).
14. Gunakan Secukupnya of penyedap rasa (saya skip).
15. Gunakan of Bahan pelengkap.
16. Siapkan 1 1/2 sdm of garam.
17. Gunakan 1/2 sdm of gula pasir.
18. Dibutuhkan 1/2 sdm of black peper.
19. Dibutuhkan 1000 ml of air putih.
20. Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.

Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial. Kreasi Seblak Khas Bandung Intip Bisnis Seblak. Seblak khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah, caranya mudah. Resep Seblak Bandung Kumplit, Lezat, Lengkap dengan Bumbu.

Cara memasak Seblak khas Bandung

1. Pertama-tama siram/rendam kerupuk dengan air mendidih diamkan kurang lebih 20-25 menit.
2. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang sudah di ulek hingga harum dan layu.
3. Masukkan potongan daging ayam lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan air lalu tutup dan Masak hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan 2 butir telur lalu acak-acak.
6. Setelah mendidih masukkan kerupuk yang Sdh di rendam air panas tadi aduk hingga tercampur rata.
7. Masukkan potongan tomat dan sawi.
8. Tambahkan black peper.
9. Lalu tambahkan garam dan gula. Aduk hingga semua tercampur rata (tes rasa).
10. Siap untuk disajikan.

Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak Bandung komplik yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan. Jajanan Khas Bandung Seblak yang ada di Bekasi. Salah satu yang membuat unik dari tempat ini adalah ciri khas. Seblak adalah jajanan khas bandung yang rasanya gurih dan pedas, serta dikreasikan dalam Seblak apa yang paling kamu suka? Bagi Anda orang Bandung, tentunya sudah tidak asing lagi dengan kuliner satu ini karena seblak merupakan sajian kuliner khas Indonesia yang berasal dari Bandung.