Nasi goreng Cikur Khas Bandung.
Sobat dapat menghidangkan Nasi goreng Cikur Khas Bandung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi goreng Cikur Khas Bandung!
Bahan-bahan Nasi goreng Cikur Khas Bandung
- Dibutuhkan 1 piring of nasi pera.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Diperlukan 1 sdt of saus tiram.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1/4 biji of bawang bombay.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Gula.
- Siapkan of Kaldu jamur.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Gunakan 5 biji of bawang putih.
- Gunakan 4 biji of bawang merah.
- Sediakan 1 cm of kencur.
- Gunakan 1 biji of cabe merah(buang biji).
- Sediakan 2 biji of cabe keriting(aku skip).
- Gunakan 5 biji of cabe rawit(aku skip).
Cara membuat Nasi goreng Cikur Khas Bandung
- Siapkan bahan nasi dll.ulek bumbu hingga halus tumis hingga harum.
- Tambahkan lada,saus tiram,kecap manis.
- Kocok telur,masukan kocokan telur kedalam wajan aduk cepat hingga berserabut,masukan bawang bombay.
- Aduk rata,beri garam,gula,kaldu jamur,masukan nasi aduk hingga tercampur rata.koreksi rasa.matikan kompor.
- Sajikan nasi goreng cikur.