Sayur Kacang Merah Khas Bandung.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur Kacang Merah Khas Bandung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Kacang Merah Khas Bandung yuk!
Bahan Sayur Kacang Merah Khas Bandung
- Siapkan 250 gram of kacang merah.
- Siapkan 100 gram of gula merah.
- Sediakan 1 buah of tomat, ukuran kecil.
- Gunakan 1 liter of air.
- Dibutuhkan of Bumbu:.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 batang of bawang daun.
- Gunakan 2 buah of cabai keriting.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 ruas jari of lengkuas.
- Siapkan 1 biji of asam.
- Sediakan 2 sdt of garam.
Langkah-langkah membuat Sayur Kacang Merah Khas Bandung
- Rendam kacang merah kurang lebih 10 menit dan potong bumbu sesuai selera..
- Panaskan air, masukan semua bumbu aduk rata..
- Tambahkan kacang merah, masak menggunakan api kecil sampai empuk. Matikan api lalu tambahkan tomat..
- Sajikan..