Soto khas bandung ala orang bandung😅.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Soto khas bandung ala orang bandung😅 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto khas bandung ala orang bandung😅 yuk!
Bahan Soto khas bandung ala orang bandung😅
- Sediakan 500 gr of daging sapi (bisa dgnti pk ayam).
- Diperlukan 250 gr of lobak.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 batang of serai.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk(biar tambah wangi dan g amis).
- Sediakan of seledri.
- Gunakan 100 gr of kacang kedelai (bisa di skip).
- Diperlukan secukupnya of jeuk nipis.
- Siapkan of garam.
- Diperlukan of kaldu jamur.
- Diperlukan of merica.
- Gunakan of sambel rawit.
- Siapkan 10 butir of cabe rawit.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
Cara membuat Soto khas bandung ala orang bandung😅
- Potong kecil2 daging dan lobak nya lalu rebus hingga masak,, setelah smw nya empuk masukan smw bahan2 nya sampe harum,,tambhkn smw penyedam dan koreksi rasa.
- Bwt bkin sambel nya rebus bawah putih dan cabe rawit nya stlah wangi lalu ulek/ato blander jgan lupa goreng kacang kedelai nya.
- Apabila suka manis2 nya tgal tmbhkn kecap manis😅,,,slamat mencoba😉.