Batagor dan siomay Bandung.
Teman-teman dapat menghidangkan Batagor dan siomay Bandung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor dan siomay Bandung yuk!
Bahan Batagor dan siomay Bandung
- Dibutuhkan 500 gr of Ayam giling.
- Diperlukan 500 gr of Ikan giling.
- Gunakan 200 gr of tepung tapioka (bisa dikurangi atau ditambah).
- Diperlukan of Daun bawang cincang.
- Sediakan of Bawang merah, bawang putih cincang.
- Gunakan of Gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur.
- Gunakan of Kulit pangsit.
Langkah-langkah memasak Batagor dan siomay Bandung
- Campur semua bahan, kecuali kulit pangsit..
- Koreksi rasa. Cetak di kulit pangsit, langsung goreng..
- Untuk siomay, cetak di kulit pangsit atasnya pakai parutan wortel lalu kukus hingga matang.
