Cara Membuat Seblak Basah khas Bandung yang Renyah!

Seblak Basah khas Bandung.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Seblak Basah khas Bandung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak Basah khas Bandung!

Bahan Seblak Basah khas Bandung

1. Diperlukan 1 genggam of kerupuk bawang kering, rendam 2-3jam.
2. Dibutuhkan 5 butir of bakso, potong 2.
3. Diperlukan 2 lonjor of sosis, potong-potong.
4. Gunakan 1 butir of telur.
5. Diperlukan 1 genggam of sawi.
6. Diperlukan of Bumbu halus :.
7. Siapkan 2 siung of bawang putih.
8. Diperlukan 4 siung of bawang merah.
9. Sediakan 1 sdm of bubuk cabai (bisa pakai cabai merah&rawit).
10. Sediakan 1 cm of kencur.
11. Sediakan 2 butir of kemiri.
12. Dibutuhkan Secukupnya of gula, garam & kaldu bubuk.
13. Sediakan Secukupnya of air.
14. Dibutuhkan Secukupnya of minyak untuk menumis.

Cara memasak Seblak Basah khas Bandung

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus..
2. Masukkan telor lalu orak arik sebentar..
3. Masukkan sosis, bakso, sawi, kerupuk yang telah di rendam dan air. Masak hingga layu. Koreksi rasa..
4. Sajikan.