Lotek Khas Bandung.
Kalian dapat memasak Lotek Khas Bandung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lotek Khas Bandung yuk!
Bahan-bahan Lotek Khas Bandung
- Gunakan of Tauge.
- Siapkan 1/4 of kol.
- Gunakan 1 of Sawi/kangkung.
- Gunakan of Bumbu kacang.
- Dibutuhkan of Kacang tanah.
- Diperlukan 2 siung of Bawang putih.
- Siapkan 2 buah of Cabe merah.
- Dibutuhkan 1 ruas of kencur.
- Diperlukan of Gula merah.
Cara membuat Lotek Khas Bandung
- Cuci semua bahan dan rebus secara terpisah lalu sisihkan..
- Goreng terlebih dahulu kacang tanah dan haluskan bersama bumbu.
- Bumbu nya lebih enak di uleg tapi karena saya ga ada jadi saya pake blender.
- Setelah semua siap, campurkan semua sayuran dengan bumbu kacang sampai tercampur, beri pelengkap seperti kerupuk dan siap disajikan.
