Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung yuk!
Bahan Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung
- Siapkan 2 keping of Mie Keriting.
- Sediakan 1/4 kg of Ceker Ayam.
- Diperlukan 1 butir of Telur.
- Gunakan 3 buah of Sosis Sapi.
- Diperlukan 2 genggam of Kerupuk.
- Gunakan 1 ikat of Sawi.
- Gunakan 1 sdt of Gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan 3 sdm of Saos Sambal.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
- Gunakan 3 buah of Bawang merah.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih.
- Siapkan 6 buah of Cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 ruas of Kencur.
Cara memasak Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung
- Siapkan semua bahan yang digunakan. Iris sosis dan potong sawi..
- Panaskan air diwajan, kemudian masukkan kerupuk, masak hingga kerupuk agak matang. Lanjut masukkan mie. Masak hingga mie setengah matang. Sisihkan kerupuk dan mie..
- Haluskan bumbu halus saya pakai blender. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan telur, orak arik bersama bumbu..
- Beri air, masukkan ceker ayam, sosis, garam, gula, Lada bubuk, penyedap rasa dan saos sambal. Aduk rata lalu masukkan sawi. Masak hingga mendidih lalu masukkan mie dan kerupuk tadi. Aduk rata tunggu kurang lebih 2 menit. Jangan lupa cek rasa..
- Setelah itu siap disajikan. Selamat mencoba 💖💖💖.
