Name: Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung
Ingredients: 200 gr ikan tenggiri giling; 200 gr tepung tapioka; 3 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 3 sdm kaldu jamur; 1 sdm garam; 1 sdm merica; kulit pangsit; tahu kering (tahu sumedang)

Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung.

Teman-teman dapat memasak Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung!

Bahan Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung

Diperlukan 200 gr of ikan tenggiri giling.
Siapkan 200 gr of tepung tapioka.
Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
Siapkan 1 batang of daun bawang.
Dibutuhkan 3 sdm of kaldu jamur.
Siapkan 1 sdm of garam.
Dibutuhkan 1 sdm of merica.
Dibutuhkan of kulit pangsit.
Dibutuhkan of tahu kering (tahu sumedang).

Langkah-langkah membuat Baso Tahu Siomay Ikan Tenggiri Simpel Khas Bandung

Campurkan ikan giling lalu diberi bumbu (kaldu jamur, garam dan merica) 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan aduk rata masukan b daun aduk kembali sampai rata.
Masukan tepung sedikit demi sedikit sampai rata, halus dan kalis.
Isikan kedalam pangsit dan tahu lalu kukus selama min 20 menit atau sampai matang.
Jika sudah matang bisa dijadikan baso tahu kuah tinggal ditambah bakso atau cilok, bisa jg dibumbu kering dengan menggunakan sambal kacang kebetulan saya ga sempat bikin bumbu kacang jadi saya pakai bumbu sinti tp tetap enak ko🙂.