Ayam tangkap. Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Ayam pama memiliki gaya bertarung cukup unik dengan. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas.
Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Memilih jenis ayam bangkok aduan pada dasarnya merupakan langkah utama dalam Ketenaran sejumlah jenis ayam bangkok aduan saat ini memang tengah tinggi.
Untuk membuat ayam bangkok aduan anda kuat dan tangguh diperlukan perawatan dan pelatihan yang benar sejak ia masih muda, yakni terhitung setelah menetas sampai usia.
Kamu dapat menghidangkan Ayam tangkap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam tangkap yuk!
Bahan Ayam tangkap
- Gunakan of Bahan olahan ayam:.
- Gunakan 500 gr of ayam (potong sesuai selera & cuci bersih).
- Sediakan 3 lembar of daun pandan (ikat).
- Gunakan 4 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 sdm of air asam (me air asam jawa).
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 250 ml of air.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Siapkan 6 buah of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 buah of cabai rawit merah.
- Siapkan 2 cm of kunyit bakar.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Gunakan of Bahan rempah daun untuk pengharum:.
- Sediakan 2 lembar of daun pandan (iris).
- Sediakan 4 lembar of daun salam (potong/buang tulangnya).
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk (buang tulangnya).
- Dibutuhkan 2 buah of cabai hijau besar (belah menjadi 2 bagian).
- Sediakan 2 lembar of daun kunyit (potong kecil kecil).
Harga Ayam Bangkok - Ayam bangkok merupakan ayam unggulan yang berasal dari Thailand. Karena, ayam bangkok memiliki berbagai jenis dan varian warna. Ternak Ayam bisa menjadi pilihan bisnis yang menggiurkan. Saat ini banyak pebisnis yang sukses dengan usaha peternakan ayam yang digelutinya.
Langkah-langkah memasak Ayam tangkap
- Siapkan bahan terlebih dahulu yah mommies.
- Rempah daun yang sudah di potong potong.
- Siapkan panci, kemudian masukkan ayam, bumbu halus, daun pandan ikat, daun salam, air asam, gula pasir, garam, lada bubuk dan juga air. Lalu masak hingga bumbu meresap kedalam daging/ air tinggal sedikit..
- Kemudian panaskan minyak di dalam wajan, dan goreng semua bahan rempah daun sampai layu dan harum, lalu masukkan ayam yang sudah di ungkep bersama bumbu tadi yah mommies, dan goreng sampai ayam berubah warna menjadi coklat keemasan.
- Ayam tangkap siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba & happy cooking mommies.
Ya, daging ayam kampung yang dimasak menggunakan berbagai bumbu Ayam tangkap dipotong kecil-kecil seukuran ibu jari yang disajikan dengan cabai hijau. Tips Sebelum Melatih Ayam Bangkok Bertarung cara melatih ayam bangkok agar punya fisik yang kuat?. agar fisiknya kuat dan memiliki kemampuan bertarung . Ayam Bangkok Asli Super Thailand Birma PT. I love ayam tangkap after i went to this restaurant. The taste is very good, also the service went well.
