Asam padeh ikan kembung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Asam padeh ikan kembung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asam padeh ikan kembung yuk!
Bahan Asam padeh ikan kembung
- Diperlukan 1/2 of ikan kembung.
- Gunakan 1 ons of cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 of siaung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan 3 biji of asam kandis.
- Siapkan of Gula secukupnya (jika suka).
- Gunakan of Daun jeruk dan daun kunyit.
- Siapkan 1 liter of air.
Langkah-langkah membuat Asam padeh ikan kembung
- Bersihkan ikan.
- Giling halus cabe bawang.
- Didihkan air masukan bumbu halus.
- Masukan daun jeruk dan kunyit asam kandis.
- Biarkan mendidih 5 menit.
- Masukan ikan masak 15 menit dengan api sedang.
- Siap disajikan.