Telur dadar khas Aceh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Telur dadar khas Aceh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur dadar khas Aceh yuk!
Bahan-bahan Telur dadar khas Aceh
- Sediakan 3 butir of telur.
- Diperlukan 1/2 sdt of bumbu masak bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1 batang of serai (diambil bagian dalamnya), dan diiris tipis.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk, dibuang tulangnya dan diiris tipis.
- Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of cabe rawit (atau seauai keinginan).
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng telur.
Langkah-langkah membuat Telur dadar khas Aceh
- Masukkan telur dalam wadah. Siapkan bumbu. Iris halus semua bumbu. Campurkan ke dalam telur.
- Aduk sampai tercampur rata. Panaskan teflon ukuran kecil, oles sedikit minyak lalu masukkan adonan telur. Masak dengan api kecil. Setelah bagian bawah matang, balikkan..
- Pindahkan telor dadarnya ke teflon yang lebih besar, tambahkan 2 sdm minyak lalu masak dan bolak balik sampai telur dadarnya matang. Setelah matang, tiriskan. Telur dadar khaa aceh, siap disajikan.
