Bubur Aceh (Bubur Kanji).
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur Aceh (Bubur Kanji) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Aceh (Bubur Kanji) yuk!
Bahan-bahan Bubur Aceh (Bubur Kanji)
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan of Jahe sedikit saja.
- Diperlukan of Daun pandan.
- Gunakan of Daun Sereh.
- Siapkan Secukupnya of kayu manis.
- Diperlukan of Beras di sangrai.
- Sediakan potong of Udang.
- Diperlukan of Minyak samin untuk menumis bawang merah bawang putih.
Langkah-langkah membuat Bubur Aceh (Bubur Kanji)
- Sangrai Beras hingga kecoklatan.
- Rebus air hingga mendidih, masukan irisan bawang merah, bawang putih, jahe, sereh yg di geprek dan daun pandan.
- Tunggu mendidih, masukan sangrai-an beras dan udang..
- Tambahkan garam 2sdt, merica dan penyedap sedikit..
- Tumis bawang merah dan putih pake minyak samin..
- Tunggu mendidih dan sajikan :).
