Resep: Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas Untuk Pemula!

Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas.

Kalian dapat menyiapkan Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas!

Bahan Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas

1. Diperlukan 15 potong of Daging Ayam.
2. Gunakan 1 bks of Bumbu Lengkuas Siap Pakai.
3. Siapkan Secukupnya of Air.
4. Siapkan Secukupnya of Minyak Makan.
5. Sediakan of ✓ Bahan Iris (Dedaunan) :.
6. Diperlukan 2 lbr of Daun Kunyit, pintal.
7. Diperlukan 10 lbr of Daun Kari.
8. Dibutuhkan 5 lbr of Daun Pandan.
9. Gunakan 7 lbr of Daun Jeruk.
10. Dibutuhkan 5 lbr of Daun Salam.
11. Dibutuhkan 1 btg of Serai.
12. Dibutuhkan 3 bh of Cabe Merah.
13. Siapkan 3 bh of Cabe Ijo.

Cara memasak Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas

1. Potong-potong ayam. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Beri bumbu nya. Aduk rata. Biarkan meresap..
2. Ungkep ayam yg sdh diberi bumbu & tambahkan air hingga mengental..
3. Siapkan bahan dedaunan & irisan..
4. Goreng ayam hingga kecoklatan. Masukkan bahan dedaunan & tunggu sampai harum..
5. Angkat & sajikan..