Asam padeh ayam.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Asam padeh ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asam padeh ayam!
Bahan-bahan Asam padeh ayam
- Dibutuhkan 500 gr of ayam (potong2).
- Sediakan 10-15 butir of cabe merah.
- Diperlukan 5 butir of bawang merah.
- Diperlukan 2 butir of bawang putih.
- Siapkan Sepotong kecil of jahe.
- Diperlukan 1 jari of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 helai of daun kunyit.
- Diperlukan 2 helai of daun salam.
- Siapkan 2 helai of daun jeruk.
- Gunakan 1 batang of sereh.
- Siapkan 1 buah of tomat potong2.
- Siapkan 2 butir of asam kandis.
- Dibutuhkan 750 ml of air.
- Sediakan of Garam.
Langkah-langkah memasak Asam padeh ayam
- Persiapkan bahan-bahan terlebih dahulu..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan laos.
- Didihkan 750 ml air, tambahkan rempah daun Dan bumbu halus. Masukkan ayam. Tambahkan tomat yang telah dipotong-potong.tambahkan asam kandis..
- Masak sampai ayam empuk, kecilkan api tutup panci kira-kira 5 menit, agar bumbu tanak dan meresap. Test rasa..siap disajikan..