Sambal Ganja Khas Aceh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sambal Ganja Khas Aceh hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Ganja Khas Aceh!
Bahan-bahan Sambal Ganja Khas Aceh
- Dibutuhkan 1 genggam of udang goreng.
- Sediakan 8 butir of cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 3 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 buah of belimbing wuluh.
- Dibutuhkan 1 batang of serai, ambil bagian yang muda.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan secukupnya of garam dan gula pasir.
Cara memasak Sambal Ganja Khas Aceh
- Siapkan bahan-bahan. Iris tipis bawang merah, belimbing wuluh, serai dan daun jeruk, untuk daun jeruk buang tulang daunnya terlebih dahulu..
- Ulek semua bahan kecuali udang, ulek agak kasar saja. Masukkan udang dan ulek lagi hingga udang hancur dan tercampur rata..
- Koreksi rasa dan bila sudah pas rasanya sambal ganja siap dihidangkan.