Nasi Goreng Aceh.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Nasi Goreng Aceh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Aceh yuk!
Bahan Nasi Goreng Aceh
- Diperlukan 2 piring of Nasi Putih.
- Dibutuhkan 1 ons of Udang kupas.
- Diperlukan 2 butir of Telur, di bikin dadar.
- Diperlukan sejumput of Garam.
- Siapkan 1/2 sachet kecil of Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sachet kecil of Pala bubuk (harga 500 rupiah).
- Siapkan 1/2 bungkus kecil of Terasi (harga 500 rupiah).
- Sediakan 3 siung of Bawang Merah.
- Gunakan 2 siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 1 buah of Cabe Merah besar.
- Dibutuhkan Sejumput of Lada.
- Siapkan Sejumput of Ketumbar.
- Gunakan 1 butir of Kemiri.
- Gunakan of Sepuas jari Lengkuas.
- Dibutuhkan Seruas of jari Kunyit.
- Dibutuhkan 12 potong of daging Gulai (sisa masak kemarin).
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Aceh
- Haluskan Bawang Merah + Bawang Putih + Ketumbar + Lada + Kemiri + Cabe Merah + Kunyit + Lengkuas. Tumis Terasi + bumbu halus sampai harum. Masukkan Udang dan sisa daging Gulai. Masak sampai Udang berubah warna. Lalu masukkan Nasi Putih + Garam + Kaldu bubuk + Pala bubuk. Koreksi rasa..
- Sajikan hangat dengan pelengkap irisan Telur dadar + irisan Timun + irisan Tomat + Taburan bawang goreng + Kerupuk. Lebih nikmat di tambah Acar mentah..