Jadah Tempe.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Jadah Tempe hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jadah Tempe yuk!
Bahan Jadah Tempe
- Diperlukan of Bahan jadah.
- Gunakan 250 gr of beras ketan.
- Siapkan 200 gr of kelapa parut.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan of Bahan tambahan.
- Diperlukan secukupnya of Tempe bacem (lihat resep).
Cara membuat Jadah Tempe
- Siapkan bahan bahan (beras ketan sudah direndam selama min 3 jam, saya semalaman).
- Panaskan kukusan, Campur semua bahan aduk rata..
- Setelah kukusan panas masukkan campuran beras ketan, kukus selama 20 menit, atau sampai ketan matang dan empuk.
- Setelah matang angkat dalam wadah, lalu haluskan sampai halus yang diinginkan.
- Setelah halus simpan dalam wadah, tekan2 dan dinginkan, bisa juga di bentuk sendiri menggunakan plastik. Untuk yang dipotong, tunggu sampai dingin baru di potong.
- Sajikan jadah dengan tempe bacem..
