Resep: Singang Ikan Tahu yang Enak!

Singang Ikan Tahu.

Kalian dapat memasak Singang Ikan Tahu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Singang Ikan Tahu!

Bahan-bahan Singang Ikan Tahu

1. Siapkan 1/2 kg of ikan Carede besar.
2. Siapkan 3 buah of Tomat.
3. Dibutuhkan 3 kotak of Tahu (potong kotak).
4. Dibutuhkan of Air Asam Jawa.
5. Sediakan of Kunyit bubuk.
6. Gunakan of Minyak goreng.
7. Sediakan of Garam.
8. Sediakan of Gula.
9. Diperlukan of Air.
10. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
11. Dibutuhkan 7 siung of Bawang merah.
12. Sediakan 3 siung of Bawang putih.
13. Diperlukan 15 buah of Cabe rawit (sesuai selera).
14. Diperlukan 3 buah of Cabe keriting.
15. Diperlukan 2 butir of Kemiri.
16. Gunakan 2 jari of Lengkuas.

Cara memasak Singang Ikan Tahu

1. Tumis Bumbu halus sampai harum..
2. Masukkan air asam jawa, aduk sebentar, masukkan air dan kunyit bubuk, tunggu sampai mendidih..
3. Bila sudah mendidih, masukkan ikan, aduk sebentar kemudian masukkan garam dan gula, koreksi rasa..
4. Bila sudah mulai mendidih, masukkan tahu, tunggu hingga ikan masak atau mendidih, masukkan tomat..
5. Bila tomat sudah agak layu, singang siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊.