Ayam Goreng Khas Aceh.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Khas Aceh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Khas Aceh!
Bahan-bahan Ayam Goreng Khas Aceh
- Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Diperlukan 150 ml of santan kental.
- Diperlukan secukupnya of kaldu instant.
- Gunakan secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 5 buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 buah of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 buah of kemiri.
- Sediakan secukupnya of garam.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Khas Aceh
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Kemudian masukkan santan kental dan kaldu instant, aduk rata. Terakhir masukkan ayam, aduk rata kembali. Ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap dan mengering. Angkat..
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..