Resep: Udang Teuphep (Khas Aceh) Untuk Pemula!

Udang Teuphep (Khas Aceh).

Kawan-kawan dapat menyiapkan Udang Teuphep (Khas Aceh) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Teuphep (Khas Aceh) yuk!

Bahan Udang Teuphep (Khas Aceh)

1. Sediakan 1/2 of udang.
2. Siapkan Sedikit of santan.
3. Diperlukan 5 of Cabe hijau.
4. Sediakan 1 of Daun pandan.
5. Siapkan of Daun salam koja.
6. Gunakan of Kapulaga.
7. Diperlukan Bunga of Lawang.
8. Dibutuhkan of Bumbu yang harus dihaluskan.
9. Dibutuhkan 5 of sunti.
10. Siapkan 10 of cabe rawit.
11. Siapkan 3 of cabe merah.
12. Siapkan of Kunyit.
13. Sediakan 3 siung of Bawang merah.
14. Diperlukan Sedikit of Bawang putih.
15. Dibutuhkan Sedikit of ketumbar.

Cara memasak Udang Teuphep (Khas Aceh)

1. Kupas udang sesuai keinginan.. kalau saya buang kulitnya..
2. Lalu blender bahan yang harus di haluskan.
3. Goreng bawang merah yang telah dirajang bersama daun pandan, kapulaga, bunga Lawang, dan daun salam Koja...
4. Lalu masukkan bumbu yang telah di haluskan beserta udang dan cabe hijau yang telah dirajang panjang-panjang..
5. Tambahkan sedikit santan dan masak dengan api sedang hingga mendidih...
6. Lalu sajikan 🤤.