Resep: Asam padeh Ikan sarden Legit dan Nikmat!

Asam padeh Ikan sarden.

Kamu dapat menghidangkan Asam padeh Ikan sarden hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asam padeh Ikan sarden yuk!

Bahan-bahan Asam padeh Ikan sarden

1. Siapkan 1 kaleng besar of sarden.
2. Diperlukan 3 cm of Lengkuas.
3. Diperlukan 1 batang of Sereh.
4. Dibutuhkan 4 lembar of Daun salam.
5. Dibutuhkan 1 buah of Asam jawa.
6. Sediakan secukupnya of Daun rukuruku.
7. Dibutuhkan 1 of tomat ukuran besar.
8. Dibutuhkan 6 of terong bulat.
9. Diperlukan 1 of kentang ukuran besar.
10. Gunakan 2 liter of air.
11. Diperlukan of Kucai secukup nya.
12. Sediakan of Gula dan garam secukup nya.
13. Sediakan of Bumbu halus.
14. Diperlukan 10 of cabe rawit merah.
15. Diperlukan 15 of Cabe merah keriting.
16. Sediakan 8 siung of bawang merah.
17. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
18. Dibutuhkan 3 cm of kunyit.
19. Sediakan 2 cm of jahe.

Cara memasak Asam padeh Ikan sarden

1. Halus kan bumbu halus, lalu masuk kan ke dalam kuali, tambah kan 2 liter Air, masak hingga mendidih..
2. Masuk kan daun salam, daun rukuruku, sereh, lengkuas dan asam jawa hingga keluar aroma nya.
3. Masuk kan kentang dan terong masak hingga layu lalu masuk kan ikan sardennya. Masak selama beberapa saat.
4. Tambah kan tomat, Gula dan garam dan daun kucai... masak hingga matang dan koreksi rasa.
5. Asam padeh ikan sarden siap di Sajikan.