Name: 229. Ayam Tangkap Aceh #ComboAnjangsana_KhasAceh
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung; Air jeruk lemon; secukupnya Garam; 500 ml minyak kelapa (bisa diganti minyak goreng biasa); 🌸 Bumbu Halus; 5 siung bawang putih; 1/4 ruas jahe; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt garam; 50 ml air; 🌸 Bahan Potong; 5 tangkai daun Kari; 3 siung bawang merah; 1 daun pandan; 1 serei bagian ungunya

229. Ayam Tangkap Aceh #ComboAnjangsana_KhasAceh.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan 229. Ayam Tangkap Aceh #ComboAnjangsana_KhasAceh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 229. Ayam Tangkap Aceh #ComboAnjangsana_KhasAceh yuk!

Bahan-bahan 229. Ayam Tangkap Aceh #ComboAnjangsana_KhasAceh

Sediakan 1/2 ekor of ayam kampung.
Siapkan of Air jeruk lemon.
Sediakan secukupnya of Garam.
Sediakan 500 ml of minyak kelapa (bisa diganti minyak goreng biasa).
Gunakan of 🌸 Bumbu Halus.
Siapkan 5 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 1/4 ruas of jahe.
Sediakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Sediakan 1/2 sdt of garam.
Siapkan 50 ml of air.
Gunakan of 🌸 Bahan Potong.
Siapkan 5 tangkai of daun Kari.
Gunakan 3 siung of bawang merah.
Siapkan 1 of daun pandan.
Dibutuhkan 1 of serei bagian ungunya.

Langkah-langkah memasak 229. Ayam Tangkap Aceh #ComboAnjangsana_KhasAceh

Lumuri dengan air jeruk lemon. Cuci bersih ayam, balurkan bumbu halus. Simpan di kulkas minimal 30menit.
Siapkan bahan bumbu yang dipotong.
Goreng ayam dengan metode deep fry.
Jika ayam sudah 1/2 matang, Masukkan semua bumbu potong.
Angkat ayam jika sudah terdengar bunyi gemripyik pada daun.
Tiriskan pada tissue towel. Ketika masih panas-panas, masukkan garam, aduk merata..