Name: 365. Mie Aceh Goreng
Ingredients: 📌 Bahan 1:; 2 keping Mie telur (merek Ekomie); rebus, tiriskan; 100 gram Udang ukuran sedang-besar; bersihkan, cuci; 📌 Bahan 2: (Bumbu halus); 5 siung Bamer (Bawang merah); 2 siung Baput (Bawang putih); 5 buah Cabe rawit merah; 2 buah Kapulaga; 1/4 sdt Jinten bubuk; 1/4 sdt Kunyit bubuk; 📌 Bahan 3:; 4 siung Bamer (Bawang merah), iris tipis; 2 siung Baput (Bawang putih), iris tipis; 1 buah Tomat merah, belah 8; 2 lembar Kubis, iris tipis; 1 genggam Tauge panjang, siangi; 1 batang Daun bawang, iris tipis; 1 sdt Bubuk Kari (merek Desaku); merek bebas tapi ga boleh skip; 1/2 sdt Merica bubuk; 2 sdm Kecap manis; 1 sdt Garam; Sejumput Gula pasir; 6 sdm Minyak goreng; 📌 Pelengkap:; Krupuk emping; Acar Timun, Wortel, Bamer; Irisan Cabe rawit hijau

365. Mie Aceh Goreng.

Sobat dapat menyiapkan 365. Mie Aceh Goreng hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 365. Mie Aceh Goreng!

Bahan 365. Mie Aceh Goreng

Dibutuhkan of 📌 Bahan 1:.
Gunakan 2 keping of Mie telur (merek Ekomie); rebus, tiriskan.
Dibutuhkan 100 gram of Udang ukuran sedang-besar; bersihkan, cuci.
Gunakan of 📌 Bahan 2: (Bumbu halus).
Gunakan 5 siung of Bamer (Bawang merah).
Siapkan 2 siung of Baput (Bawang putih).
Gunakan 5 buah of Cabe rawit merah.
Diperlukan 2 buah of Kapulaga.
Diperlukan 1/4 sdt of Jinten bubuk.
Dibutuhkan 1/4 sdt of Kunyit bubuk.
Gunakan of 📌 Bahan 3:.
Dibutuhkan 4 siung of Bamer (Bawang merah), iris tipis.
Dibutuhkan 2 siung of Baput (Bawang putih), iris tipis.
Sediakan 1 buah of Tomat merah, belah 8.
Diperlukan 2 lembar of Kubis, iris tipis.
Dibutuhkan 1 genggam of Tauge panjang, siangi.
Siapkan 1 batang of Daun bawang, iris tipis.
Diperlukan 1 sdt of Bubuk Kari (merek Desaku); merek bebas tapi ga boleh skip.
Siapkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
Diperlukan 2 sdm of Kecap manis.
Siapkan 1 sdt of Garam.
Siapkan Sejumput of Gula pasir.
Dibutuhkan 6 sdm of Minyak goreng.
Diperlukan of 📌 Pelengkap:.
Gunakan of Krupuk emping.
Sediakan of Acar Timun, Wortel, Bamer.
Siapkan Irisan of Cabe rawit hijau.

Cara memasak 365. Mie Aceh Goreng

Siapkan semua Bahan 2, lalu haluskan. Siapkan Mie..
Siapkan juga bahan-bahan lainnya..
Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Baput (Bahan 3) hingga kekuningan. Kemudian tambahkan Bamer (Bahan 3), lanjut tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang..
Selanjutnya, masukkan Udang, Tomat, Kubis, serta Tauge. Masak hingga Udang berubah warna dan sayuran cukup layu. Kecilkan Api. Kemudian masukkan Mie, Daun bawang, Bubuk Kari, Kecap manis, Merica bubuk, Garam, serta Gula pasir. Aduk rata dan masak hingga bumbu menyatu dengan Mie menggunakan api kecil supaya tidak lengket di wajan. Tes rasa. Angkat..
Mie Aceh Goreng Pedas pun siap disantap bersama Pelengkap. Mmm,,yummy.. 👍👍😋🍝. Selamat mencoba yaa 🙏😊.