02. Asam udang khas Aceh. Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh) Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan ini terasa asam dan pedas. Asam dang adalah jenis masakan asal Aceh dengan rasanya yang khas menambah selera makan.
Ternyata Anda juga bisa menemukan makanan ini di Aceh.
Sama-sama dibungkus daun pisang dan memiliki rasa lezat.
Sambal Udang Sabe Rebon Ll Menu Masakan Sehari Hari.
Teman-teman dapat menyiapkan 02. Asam udang khas Aceh hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 02. Asam udang khas Aceh!
Bahan 02. Asam udang khas Aceh
- Gunakan 100 gr of udang segar.
- Gunakan 6 bh of belimbing sayur, cuci bersih,potong2.
- Dibutuhkan 15-20 bh of cabe rawit hijau,cuci bersih.
- Siapkan 1 bh of bawang merah uk. sedang,cuci bersih.
- Gunakan 5 lbr of daun jeruk, cuci bersih, cincang halus.
- Siapkan 2 btg of serai, cuci bersih, cincang halus.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Cara Membuat Sambal Tuk Tuk Batak. Asam Udeng Sambal Udang Khas Aceh. Kuliner Khas Aceh ini memang unik, dan serta rasanya yang gurih yang membuat hati semakin penasaran dengan rasanya Kali ini kita coba memasak asam udeung yang ditumis atau. Rujak Aceh menggunakan buah rumbia khas Aceh.
Cara membuat 02. Asam udang khas Aceh
- Bersihkan udang, rebus dengan sedikit air sampai kemerahan..
- Ambil cobek, masukkan udang, belimbing, cabe & bawang, ulek sampai semuanya hancur..
- Selanjutnya masukkan, garam, daun jeruk & serai, ulek lagi sebentar agar tercampur rata..
Buah yang daunnya digunakan untuk membuat atap rumah ini diserut bersama buah-buahan lainnya. Sambal ini pada dasarnya menggunakan daging udang yang diolah sedemikian rupa sehingga menjadi sambal. Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas. Nah, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah ini. Nah, karena itu jadi gak heran kalau setiap daerah memiliki sambal khas masing-masing.
