Cara Membuat Asam Padeh Pindang Tongkol yang Renyah!

Asam Padeh Pindang Tongkol.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Asam Padeh Pindang Tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asam Padeh Pindang Tongkol!

Bahan Asam Padeh Pindang Tongkol

1. Gunakan 1/4 of pindang tongkol.
2. Gunakan 7 butir of bawang merah.
3. Gunakan 1 ons of cabai merah.
4. Sediakan of Asam kandis.
5. Gunakan 1 ruas jari of Jahe.
6. Sediakan sesuai selera of tomat.
7. Siapkan 1 batang of kunyit sedang.
8. Diperlukan secukupnya of Lengkuas.
9. Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
10. Diperlukan 1 batang of serai.
11. Diperlukan secukupnya of garam.
12. Gunakan secukupnya of gula pasir.
13. Siapkan secukupnya of air.

Cara membuat Asam Padeh Pindang Tongkol

1. Potong ikan sesuai kebutuhan. Untuk 4 orang selama satu hari, potong menjadi 12 bagian.
2. Haluskan bawang merah, cabai merah, jahe, tomat, dan kunyit..
3. Jerang minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, lengkuas, dan daun kunyit yang sudah di geprek..
4. Masukkan ikan. Tambahkan air sedikit. Masak sampai minyaknya keluar. Kemudian sajikan..